PAUL

"Passée ce matin vers 7h chez Paul (en gare) pour prendre un café, un pain au chocolat et une bouteille d’eau. Dommage, l’accueil n’était vraiment pas agréable. Avec le bruit, on s’entendait mal, j’ai dû faire répéter plusieurs fois, et le vendeur se montrait assez condescendant, notamment en me reprenant sur le mot “chocolatine”. Ce n’est pas très grave en soi, mais un peu de bienveillance et de sourire feraient vraiment la différence. Bon courage à ses collègues !"

"Belle équipe, chaleureuse, serviable, souriante, aidante, rieuse et complicité naturelle avec la clientèle : tout ce qu'on aime en terme de contact humain et d'expérience client - MERCI, Ne changez rien ! Récompensez-les, soyez reconnaissant, à la hauteur (inestimable) de ces valeurs humaines rares, svp 🙏"

"Je viens d’être choqué par deux choses! La première la façon dont nous avons été accueilli et servis, un monsieur très désagréable et limite hautain. Mais le pire dans tous ça c’est que nous avons vu un cafard à la caisse! Quelle honte!!!! Je ne recommande absolument pas cet endroit infesté de cafard!!!!!🪳"

"Accueil au top! Employés souriants et agréables malgré le rush de midi."

"C'est une catastrophe. Les prix sont mal étiquetés Le sandwich est tellement froid qu'il est limite congelé donc autant manger du carton. Assurément mon plus mauvais sandwich mangé dans une gare. Il y a plein d'autres sandwicheries dans la gare Matabiau, choisissez en une autre."

"Personnel nul, j'ai fait mon achat sur la borne et je ne sais pas comment il y avait dans la commande un fanta à la place d'une bouteille d'eau. J'ai demandé à changer tranquillement et la dame me dit : arrête de créer, et elle s'est permise de me créer dessus (j'ai vraiment demandé calmement avec un beau sourire, c’est possible que c’est moi qui a cliqué n’importe comment sur la borne). Elle appelle sa collègue pour s'en occuper. La collègue aucun mot elle change la boisson et basta En plus ça reste quand même très cher"

"Une borne qui permet d'être servis rapidement le sourire et l'ambiance qui permet de faire une vraie pause la patience du personnel face aux personnes âgées qui peuvent mal entendre ou mal comprendre je recommande"

"Excellente boulangerie servie par Ikram et Marie, deux professionnelles aimables, courtoises, charmantes et devouees. Je reviendrai avec plaisir"

"Reçu par ikram et marie deux vendeuses agréables souriantes bien accueilli et je reviendrai la seule chose qui manque c est les grillés aux pommes et eclair au chocolat"

"À une période, j'ai très souvent fréquenté cette boutique, et, globalement, j'en ai toujours été satisfait. Ce n'était pas forcément donné, mais le rapport qualité-prix était acceptable. En revanche, j'y suis repassé en début de semaine... Certes, l'inflation est passée par là. Tout de même, 20% d'augmentation en deux ou trois ans sur la formule que je prenais d'habitude... On parle de 12 euros pour un sandwich, certes un peu élaboré mais qui reste néanmoins sandwich, petit dessert et canette. Pour moi, même s'il y a probablement des raisons (justifiées ou pas) à cette augmentation, c'est un prix psychologiquement inacceptable pour un sandwich (et pas que psychologiquement, d'ailleurs). J'ai passé mon chemin, et, ai trouvé à peu près aussi bien ailleurs dans Toulouse. C'est dommage, car le lieu était plutôt sympa, mais bon..."

"J ai ete servie par marie tres cordiale et chaleureuse!"

"6€90 pour une baguette molle, et un macaron au chocolat qui n’a absolument aucun goût de chocolat. Très décevant."

"5,7€ le Cappucino moyen supplément lait végétal. J’ai demandé à ce qu’on me réserve mon cappuccino qui avait un goût d’eau car je pensais qu’ils avaient oublier quelque chose ou qu’il y avait un problème avec la machine … mais toujours le même goût. Pour la taille du gobelet n’en parlons pas … beaucoup de mousse pour remplir la tasse. Bref pour le prix, c’est vraiment décevant. La prochaine fois j’irai voir la Machine en libre service à côté, ca aurait meilleur goût et je payerai 3x moins cher !"

"Quelle déception de découvrir ma salade à son ouverture dans le train. Si j'avais été sur place je l'aurai ramené pour le 1/3 de salade abîmée qu'elle contenait (salade noire, mal triée, immangeable pour moi). Il y avait 3 allumettes de poulet, 3 croûtons complètement ramollis. Tout cela ne me laissera pas un souvenir impérissable et me déçoit de la qualité chez Paul 😔"

"Un service exceptionnel grâce à la bonne humeur et à l implication de Jimmy"

"Très contente de mon passage ce matin. Merci à la vendeuse Marie qui m’a servi avec le sourire et beaucoup de gentillesse. Service rapide et agréable !"

"Je suis arrivée à 5h à la gare ko mais très bien servie et accueillie par Marie ! Très bon service et très accueillante, contente de commencer ma journée grâce à elle !"

"J'ai tout jeté, le pain cru, la salade noire, un sandwich vraiment pas bon, avec un pain donc la mie pas cuite, un flan pas frais, plus jamais j'achèterai chez Paul, j'ai déjà mangé des produits Paul c'était correcte, et bien ça a bien changé on m'avait prévenu, je ne pansser à se point"

"Ikram au top 1er jour hyper souriante C'est très agréable comme accueil"

"J’ai été servis par Miyo une jeune fille agréable et dynamique. Je suis vraiment satisfaite."

"13 juillet. Employée en contact clients fort peu aimable. Ni bonjour, ni merci et, n'ayant pas compris ma commande, qui répond par un superbe hein? ...."

"@Paul normal que dans vos gares les gens ne puissent pas acheter et consommer sans se faire moquer, à voix haute, à plusieurs reprises et qu'il faille qu'une de vos clientes intervienne et hausse le ton pour que vous veniez parce que là y'a du bruit alors que depuis 15min un groupes de quelques petits imbéciles se foutent à voix haute de la gueule de tout vos clients qui passent, en rigole? Les clients sont mal à l'aise et ça ne vous dérange pas de laisser faire? Harcèlement et moqueries en 2025 c'est dans vos valeurs ?"

"Un cafard se balade au niveau des caisses. Je préviens la vendeuse, qui me répond simplement Ça ne m'étonne pas. Moi, ça m'étonne. Et les prix sont exorbitants."

"Très bien MAIS et un gros mais, j'ai été pris de douleurs abdominales 5 heures après sans avoir rien manger d'autre depuis ce sandwich poulet, flanc nature et coca zéro. Dommage d'avoir encore ce genre d'intoxication dans une enseigne comme celle-ci. Diarrhée jusqu'au lendemain....😨. Chaîne du froid? Il faisait 36 ces jours derniers...mais quand même, soyez vigilant svp."

"Un excellent service, j'ai pris un menu à 10 euro il était parfait sandwich bien fait . Le service est aussi à noter les vendeuses sont toutes souriantes Ikram la caissière qui a pris ma commande était sympa , à recommander."

"L'accueil client et le service du Paul de la gare de Toulouse sont excellents. Il faut dire qu'avec l'enjouée Amandine dans les rangs et son remarquable professionnalisme, il est difficile de mieux faire. Merci à tous. 5/5 à toute l'équipe."

"J’airai pu tester des recettes mais la serveuse a préféré m’ignorer et servir l’homme qui est arrivé après moi, Peut être que je suis invisible, ou que madame ne sert que les hommes, qui sait."

"Si je pouvais mettre 0 je le mets. Scandaleux ce qui est arrivé ce matin et par dessus tout irrespectueux. Faudra dire à votre collaborateur de se détendre le matin er d’apprendre le respect et s’il n’est pas content d’être à son poste ben de rester chez lui. Quand on parle à des clients comme des moins que rien c’est inadmissible ! Il a de la chance quand 5h35 du matin je n’avais ni l’énergie ni la malveillance de rentrer dans son jeu pitoyable à vouloir se prendre pour le roi du pétrole. Monsieur qui « n’a pas de temps à perdre » on marche sur les mains 😂"

"“Un excellent accueil chez Paul à la Gare Matabiau de Toulouse ! Le personnel est vraiment à l’écoute, réactif et toujours souriant. Ils prennent votre commande avec attention et bienveillance,. Un service impeccable et des produits de qualité. Je recommande sans hésitation !”"

"L’accueil est chaleureux et le service impeccable. Un grand merci à Miyo, qui m’a servi avec le sourire, en étant dynamique et professionnelle. Je recommande vivement cet endroit pour une pause gourmande de qualité !"

"Personnel très sympa. Formule à prix correct. J'aime venir ici en attendant mon train,"

"J'ai mangé à cet endroit hier le 09/01/2025 à 13h08,heure de mon passage en caisse. Deux personnes au comptoir, une femme et un homme qui m'a impressionné par sa façon de faire, efficace et toujours de bonne humeur, un vrai spectacle, je suis même resté un long moment pour admirer sa façon de faire. Un grand bravo à lui avec toujours une plaisanterie et un mot aimable pour les clients. Un très grand professionnel avec un sourire et une bonne humeur permanente malgré l'afflux de clients. Bravo bravo!"

"A fuir ! Prix exorbitants ! De plus, les sandwichs ne sont pas bons… les viennoiseries pas terribles non plus… et le plus choquant… les pigeons qui volent et qui se baladent au dessus de nos têtes ou entre nos jambes. Je trouve ça vraiment aberrant et degueulasse !!! C’est un point de restauration sérieux… faites quelque chose avec ces pigeons, c’est plus possible !!!"

"Entendre le vendeur souffler, pester parceque l'on n'a pas forcément bien compris leur système de menu. Je déconseille, c'est très désagréable. Qu'il change de travail s'il ne supporte pas la clientèle.... Passage mercredi 20 novembre, 12h40"

"Beaucoup trop cher. Un café allongé et une chocolatine aux amandes 6,40€... Café trop chaud pour être bu dans les minutes qui suivent. Le client d'à côté se plaint de s'être brûlé la langue. Plus jamais je n'irai dans cette franchise."

"Accueil au top, bon conseil du vendeur sandwich délicieux"

"Il y a que les chiffres qui compte, la qualité des produits laisse à désirée. Quelques ménagers font des histoires, on travaille avec la pression. Contrat de travail fait à l'arache, pas du tout professionnel, enfin, je conseille à personnes de travailler dans cette endroit."

"La borne de prise de commandes fonctionne bien. Le personnel est très sympathique. Les sandwichs sont dans les standards de la chaîne (franchisée). Cependant le flanc n’était pas très sucré. C’est un avantage car meilleur pour la santé. Mais un peu moins gourmand."

"Nous avons commandé 4 viennoiseries : 2 croissants (dont un oublié par la personne qui nous a servi, nous nous en sommes rendu compte dans le train) et deux chocolatines qui avaient le goût de produits détergents!!! Immangeable ! Au prix des produits celà est d'autant plus décevant. Le service mis a part l'oubli précisé plus haut était agréable."

"10/10 pour la brioche piou chocolat au lait et le vendeur très gentil. Il faut vendre un rein si vous voulez déguster un macaron en revanche. Pour nos amis les mangeurs d'herbe, il y a une mousse au chocolat vegan !"

"Je mets 1 étoile car je ne peux pas mettre 0. Je me suis arrêtée prendre un sandwich avant de prendre mon train, et là quel effroi lorsque je m’aperçois arrivée presque à la fin de mon sandwich qu’il y a un cafard à l’intérieur !! J’appelle la boulangerie Paul qui me dit au début que ce n’est pas possible et qu’ils n’y croient pas, et que cela ne leur est jamais arrivé. Ensuite ils s’excusent mais me disent qu’il ne peuvent rien faire pour moi. Je trouve ça inadmissible ! A fuir !!!!"

"J’hésitais pour mon petit dej avec le monop daily à côté et j’ai fait le bon choix ! J’ai eu un très bon choco/cappuccino servi par un personnel très aimable pour 4,95€ (tarif ok en gare). Et j’ai été servi relativement vite, ils ont su monter en régime pour gérer une longue file d’attente. Je recommande pas les bornes automatiques 😉"

"On parle de son sandwich qui est cher et pas bon blabla. Mais c'était pas mal le pain au chocolat. Et les vendeurs sont amicaux."

"3.85e le petit chocolat chaud. On se croirait sur la place St Marc à Venise, mais sans le décor. On ne connait pas les prix avant de commander car non visibles depuis la queue. Une table double en pleine période de pointe réservée au personnel me laisse dubitative. Le personnel est agréable, mais clairement la prochaine fois je vais dehors dans un troquet."

"Outre le sandwich beaucoup trop cher pour ce que c’était (5,50€ pour du pain à moitié dur, deux feuilles de salade et trois tranches de camembert), qu’elle fut ma surprise quand j’ai sorti mon cookie du sachet. Vous croquez dans les pâtisseries que vous vendez ou quoi ? C’est honteux"

"Franchement, j'aurais honte de vendre un jambon beurre comme ça, pour une boulangerie renommée et chère ... A fuir absolument, tournez vous vers de bons artisans boulangers qui aiment leur métier et cherchent vraiment à satisfaire les clients."

"Mouaifff .... Vraiment pas exceptionnel ... Usine et boîte à sous . À peine un rictus en guise de sourire d'accueil.... Malgré tout la facture est salée .... À force de jouer avec un nom connus il ne faudrait pas oublier que le principal c'est le client ....."