Nonette Bánh Mì & Donuts

"Un service chaleureux et souriant, du pain moelleux et croustillant, des produits français de qualité… Goûtez à tout prix leur bánh mì « VFC » et leur donut au « kaya » ! Il est possible de se restaurer sur place, soit sur la petite terrasse de Nonette, soit en face chez The Hood (la maison mère)."

"Super Bánh Mí ! Le poulet et la sauce sont vraiment bonne"

"Je recommande vraiment, le VTC est délicieux et les donuts/beignets sont très bons, le Kaya et le vanille piment sont super"

"Serveur sympathique et service rapide dans un lieu propre. Belle surprise avec le donut au fruit de la passion offert. Le banh mi aux cinq viandes est une belle réussite : baguette croustillante, bon équilibre entre viande et légumes, pâté qui apporte la touche gourmande, herbes fraîches, concombre bienvenu et un piment fort vraiment plaisant. La sauce apporte juste ce qu’il faut de sucré. En revanche, le donut au fruit de la passion ne m’a pas convaincu, la pâte ayant un goût trop marqué à mon goût. Une bonne adresse surtout pour le banh mi."

"Excellent banh mi, très copieux. Donuts au sésame délicieux"

"Excellent restaurant. Les serveurs sont très gentils et le poulet frit est excellent. Je recommande !"

"Le genre d'endroit que j'ai beaucoup de mal à aimer, un concept d'école de commerce à l'image bien léchée relayée par des employés sous-payés qui savent cuisiner les saveurs exotiques. Sans détour, c'est terrible de proposer des Bánh Mi, ou le sandwich populaire vietnamien traditionnel par excellence, revisité à un prix aussi élevé... D'accord il y a peut-être des produits travaillés, des légumes frais et les sandwichs restent généreux mais ça n'excuse aucunement les prix pratiqués ici. Le jambon beurre et le VFC au poulet frit sont bons mais honnêtement le pain est très dur, ce qui blesse le palais et les gencives, les saveurs sont très pauvres, voire sèches, c'est simple à deviner mais je ne reviendrai pas. À savoir qu'il est possible de manger sur place, il y a une terrasse avec des tabourets en plastique, en revanche pas de protection contre la pluie ou de tables. @lvs.kid"

"Hassnan, c’est très gentil très accueillant, les sandwiches sont excellents avec des super produits. Moi je recommande totalement.💛"

"- Très bon prix Banh Mi - Service agréable - Juste le prix est beaucoup plus élevé qu’ailleurs (ailleurs il coûte 6 €)"

"Je n'ai pas encore eu l'occasion de venir dans la boutique mais j'ai découvert aujourd'hui le bánh mì au Ici Festival Vietnam Plage Monge (5ème arrondissement). Après avoir goûté plusieurs plats de différents stands (bun cha, cha ca, pho cuon, banh cuon), je peux dire que le bánh mì Nonette était de loin le plat le plus qualitatif (pas toujours facile de déguster le plat dans les meilleures conditions dans le cadre d'un festival). Baguette croustillante de forme originelle comme au Vietnam (format individuel et non une baguette française classique coupée en 3), c'est d'abord ce qui m'a tapé à l'oeil. J'ai testé une version revisitée avec du poulet frit et tous les ingrédients étaient frais. La quantité est très généreuse. C'est dommage qu'il n'y avait pas de combo avec les 3 variétés, j'avais envie de tout tester! Je reviendrai à la boutique pour essayer d'autres bánh mì. Bravo!"

"Nous avons testé les banh mi poulet citronnelle, c'était très bon !!"

"Personnel et service nickel, j'étais emballé mais finalement déçu. J'ai pris le banh mi poulet frit et ça aurait pu être top (poulet bien croustillant, légumes frais, herbes fraîches, baguette chaude), mais franchement c'était beaucoup trop salé !! Je ne sais pas pour quelle raison mais ça a tout gâché. Je pouvais presque plus sentir les goûts des différents ingrédients. Soit j'ai pas eu de chance, soit faut vraiment revoir à la baisse la quantité de sel."

"Banh mi au poulet frit: super gourmand et ultra généreux! La baguette est excellente, comme au Vietnam; plus croustillante et “fluffy”qu’une baguette traditionnelle, ce qui lui permet de bien absorber la sauce du banh mi. J’adore :) Le donut au pandan, une vraie tuerie: un délicieux fourrage pandan-coco, super crémeux, un vrai réconfort. J’ai aussi goûté le donut au piment et chantilly (oui, du piment !): très bon aussi, et pas du tout épicé Et bien sûr, un grand merci à Tik, qui nous a accueillis avec beaucoup de gentillesse et de bonne humeur. Ce déjeuner était vraiment top! Petite note importante: il n’y a pas de places assises, simplement une terrasse avec quelques tabourets."

"Excellente adresse, le Banh mi au poulet frit est incroyable, c'est un incontournable. Le personnel est très gentil, serviable, foncez les yeux fermés !"

"Très mauvais service j’ai commandés 2 donuts aucun des deux n’était les bons et étaient tous les deux complètement vide. Arnaque !!!!"

"Service au top, excellent produit de qualité et avec beaucoup de goût ! Je recommande énormément après qu'on me l’ait recommandé également."

"Un banc Mi délicieux et le donuts kaya été une vraie découverte je recommande beaucoup et le vendeur était très professionnelle agréable et souriant merci. Je reviendrai avec plaisir"

"Mes banh mi preférés a Paris, aux saveurs entre tradition et originalité, prepares minute donc toujours frais et croquants...a terminer avec leurs delicieux donuts (mention speciale pr le kaya, un des rares lieux a Paris à le proposer)!"

"Trop bon, Bahn Mi au Poulet frit vietnamien, juste relevé ce qui faut pour ceux qui ne mange pas épicé avec un bon goût ! Les beignets sont bons et le thé à la passion a bien le goût acidulé !"

"Super bon banh mi du 11ème avec une team trop mimi et souriante ! Ça vaut le détour !!"

"C’est vraiment trop bon, tous les sandwichs et beignets sucrés, mention spéciale pour le spécial justement et le sucré au pandan. Les parfums sucrés sont originaux. C’est plus cher qu’un banh mi classique mais ça vaut son prix. Miam 😋"

"10€ pour un Banh-mi, c'est un peu too much. Bon mais pas incroyable non plus."

"Excellent, je m'attendais pas à une telle fusion des goûts, je recommande. Ps : j'ai pris un sandwish poulet rôti"

"Nous avons pris un banh-mi à emporter, le service était rapide et efficace. Les serveurs très agréables. Ils nous ont même offert des beignets pour l’attente. Les produits sont frais et préparés devant vous avec le sourire ! Je recommande !!!"

"Tout simplement délicieux ! Le personnel est très chaleureux 🥰. En plus de ce que j’ai commandé, ils m’ont proposé de gouter le poulet frit qui était incroyable. Une belle découverte ❤️"

"Lors d'un food tour, j'ai testé leurs donuts artisanaux: un véritable délice le pandan. Validé !"

"Accueil souriant, des banh mi savoureux et généreux, et des donuts (que j'appellerais beignets) à tomber. Petit coup de coeur pour le donut fourré chantilly et glacé au chili oil! Le banh mi Fried chicken pour les plus gourmands. Le banh mi cheffe spécial plus équilibré dans les saveurs pour un banh mi comme au Vietnam."

"Délicieux banh mi faits maison ! Plusieurs choix de viandes préparés sur mange ou végétarien Et les Donuts sont délicieux !!!"

"Meilleure bahn mi de la capitale honnêtement. Tout est extrêmement frais, c’est tellement plaisant de déguster le sandwich. Le pain est chaud et croustillant. La viande ( poulet frit ) est savoureuse à souhait. La sauce mayo sriracha est en bonne quantité dans le sandwich. Les crudités sont assez aigre doux est très bien ajustés. Je ne peux que recommander !!! Les donuts par contre sont assez petits et sans réels intérêts gustatifs… mais font l’affaire !"

"Chouette lieu pour un Banh-Mih vegan. Je ne mets que 4 étoiles car il n'y a qu'une seule option et que les desserts ne sont malheureusement pas disponibles dans une option vegan, il n'y a donc pas de menu complet ainsi qu'un impensé : le programme de fidélité donne droit à des produits non vegans."

"J'ai pris le banh mi poulet frit et olalala qu'est-ce qu'il était bon ! Le poulet est incroyablement bien cuit, de bonnes épices, j'adore les oignons dedans, j'aurais préféré que ce soit légèrement cuit tout de même que cru. Le jeu d'épices fait vraiment le travail. La baguette était excellente aussi ! Si vous aimez le poulet, prenez la version poulet frit, vraiment Les sandwichs sont préparés à la commande. La vitrine est factice Juste un truc à revoir, je pensais que l'adresse faisait des donuts, j'ai eu un beignet sucré, avec une pointe de citron dans le nappage, un peu dommage Que à emporter ou en livraison"

"Cliente super fidèle de Nonette, je trouve qu’ils n’arrêtent pas de se perfectionner ! Ils ajustent les recettes et je les trouve de plus en plus parfaits. Je prends souvent « le special » - et ce midi encore, il était meilleur que d’habitude."

"Stop!! À la publicité mensongère… Sandwich bien garni mais pas de goût, les pickles ne sont pas aigre doux, la viande est séché, le pain il est bon c’est ça qui justifie les banh mi entre 6€ et 8€ ?? Je prefere de loin les banh mi du 13 ème à 4€ à tout casser! Leur donuts 3€ le mini donuts avec une crotte de fourrage. Honte à vous! La cuisine asiatique comme vous dites ce n’est pas ça! La qualité que vous défendez tant n’a aucune valeur! Produit de qualité = produit de goût. C cher j’ai payé 26€ !!"

"Le packaging en papier pour le banh mi est notamment bon pour éviter le gras de traverser le papier. Ça c’est un point mieux que les autres shops. Il n’y a pas beaucoup de sucre ajoutée dans le donut au kaya."

"Incroyable, 10/10, succulent!!!! C’était vraiment trop bon et avec de super prix pour les formules. Gros coup de cœur pour le Bánh Mi Veggie à l’aubergine. Le poulet est halal mais le Bánh Mi au poulet frit était sec bien que savoureux grave aux différentes épices. Les beignets enfin sont à tomber: je recommande fort celui à la passion. Service rapide."

"Très très decue de Nonette, je vous suis depuis un moment sur insta (mais pour le coup suite à cette commande je vous ai dis ciao lol). 32e pour cette commande, c'est extrêmement cher. Et vous n'êtes pas généreux : la boîte de poulet frit 8e en supplément du menu mais vu les quantité fallait il rire ou pleurer ou m'étouffer ? Ok c'était bon mais les poulets se battaient en duel... le banhmi était sans saveur, aucune fraîcheur peu de coriandre alors que sur votre insta vous vantiez d'être généreux sur ca et sur tout en vrai... mais c'est faux, la baguette était molle pas du tout croustillante. J'avais aussi demandé supplément chili pickles ben y avait rien...heureusement que ce supplemeny etait gratuit mdr! La boîte d'aubergines à moitié vide... les beignets étaient bons mais à 3,5e on en fait que 2 bouchées tellement ils sont petits. Bref, passez votre chemin les gars... ils font les gens généreux avec les influenceurs mais avec des clients lambdas comme nous c'est crevard à souhait"

"Honnêtement ce n'est pas bon, c'est tout juste correct, mais vraiment sans intérêt. En grande fan de banh mi, je me faisais une joie de tester cette adresse que je voyais sans cesse défiler sur les réseaux sociaux. Quelle déception ! Le banh mi poulet était garni de viande mal cuite, élastique et rose et donc tout simplement mauvais au goût : nous avons fini par jeter le sandwich après deux bouchées . Le banh mi spécial (5 charcuteries) est tout simplement déséquilibré en terme de goût, les carottes concombre et daikon sont très acides et le goût du pâté est dominant sur les autres types de charcuterie. Le pain n'est pas croustillant, et nous n'avons pas eu de mayo dans les sandwichs et très peu de coriandre. Nous avons aussi pris des aubergines sautées au wok qui se sont révélées hyper grasses et cramées sur le dessus avec un assaisonnement hyper vinaigré donc assez désagréable en bouche (que nous avons du jeter également). Seul le poulet frit était pas mal. Première et dernière fois chez Nonette, je ne recommande donc pas. Je suis ok pour payer un banh mi 9€ au lieu de 4€ si les produits sont de qualité (ce qui semble être le cas de la charcuterie mais pas du poulet qui était mal cuit) et surtout si le goût est au rendez-vous, ce qui n'est clairement pas le cas chez Nonette."

"Très certainement l’un des meilleurs Banh mi de paris. Très savoureux et viandes délicieuses ! Pour finir sur une touche sucrée, les beignets sont délicieux : bien moelleux et généreux en crème. Mon coup de cœur : le beignet Kaya (crème de coco et pandan)"

"Ayant entendu beaucoup parler de Nonette j’étais assez curieux de leur hype. Le 21 et le 8 étaient bon mais je trouve que c’était assez normal. on a oublié le piment 😭😭 ça sera pour la Pro Les beignets étaient bons mais une préférence pour le kaya et au caramel. L’ail noir est un peu spécial mais bon à vous de tester"

"Nous étions impatients de tester cette nouvelle adresse dont les banh mi font beaucoup parler. C’est chose faite, avec pour test le banh mi n°21 Dac Biet (5 viandes) et n°13 Trung (omelette). Le pain est bon, croustillant, et équivalent à d’autres banh mi que nous avons pu tester. La garniture est correcte et équilibrée dans les goûts, avec une bonne acidité pour le banh mi Trung (pickles et carottes). D’autres commentaires mentionnaient les tiges de coriandre trop présentes, ce qui a été modifié par le restaurant car nos banh mi contenaient essentiellement les feuilles. Seul bémol : nous avions demandé pour l’un des deux de ne pas avoir de coriandre, et pourtant nous avons dû les enlever. Les beignets sont excellents, ils ne sont pas trop copieux, et ont des goûts plutôt originaux. Celui à la vanille et ail noir est surprenant, mais nous avons tous les deux préférés celui au Kaya qui est juste parfait. Les crèmes étaient bien équilibrées, et les beignets garnis comme il faut. Le prix est toutefois un peu élevé compte tenu de la taille des donuts."

"Quelle bonne nouvelle de l’ouverture de Nonette ! On adorait déjà les Banh mi, celui à l’aubergine est de loin mon favoris !! A emporter et à manger de suite, il est fabuleux !!! 🍆 Alors quand nous avons gouté le Donuts à l’ail noir et vanille : une découverte gourmande magnifique ! A samedi prochain !! 😍"

"Le cadre est très sympa, très actuel, ça donne bien envie... mais personnellement j’ai pas trouvé ça bon. Le banh mi était gras et manquait vraiment de finesse. La coriandre y est livrée en branches entières, les légumes découpés grossièrement, c’est bourré de mayo. Quant aux beignets... la confiture de coco est écoeurante, les autres étaient ok. Globalement, j’ai trouvé que les saveurs se voulaient originales mais étaient très mal maîtrisées et ne donnaient rien d’intéressant, au mieux c’était fade au pire c’était écœurant."

"Très bon spot pour un banh mi haut de gamme et de donuts ! Le banh mi dac biet est particulièrement savoureux ! On sent le travail du fait maison derrière chaque viande ! Gros coup de coeur pour les donuts aux saveurs originales et très bien garnis 😊"

"J'ai testé le banh mi Dac biet, 7euros50 (5 viandes porc et poulet) et les Donuts (kaya, vanille ail noir, caramel au Gula Malaka). Le banh mi était très bon. Il y a un bon équilibre entre la viande (que j aurai aimé un peu plus fourni quand même), les pickles et la coriandre. Les carottes en bâtonnets viennent donner un superbe croquant. Le pâté de foie était un délice et donne ce twist en plus. Juste un peu déçue de ne pas avoir plus de viande. Les Donuts sont très bons aussi. Mais pour le vanille ail noir, très original, j'ai surtout senti l'ail et pas du tout la vanille."

"La chef frappe fort avec 1 adresse qui reprend les bases du banh mi, en version actuelle. Toute la charcuterie est maison, parfumée, hyper travaillée y compris dans les modes de cuisson. Comme dans le Dac Biet aux 5 viandes! Le pain est plutôt croustillant. C'est généreux. Les beignets sont riches, sucrés, plutôt gras. Et garnis d'une crème liquide (attention en croquant dedans !) aux parfums originaux (vanille ail noir parmi les 3 propositions). Une adresse de chef !"

"J’ai goûté le Banh mi Dac Biet 21, donc au porc. La viande y est tranchée finement et chaque morceau apporte sa richesse et sa saveur . Le Banh mi a une véritable identité , ce fût une belle expérience . Merci au Chef et à toute l’équipe . À très vite"