Bagnat

"Nous y sommes allés attirés par le rating et nous n’avons pas été déçus. Délicieux, frais, goûtu. Une vraie belle raison de chercher autre chose que le Vieux Port."

"Les meilleurs pain bagnat que j'ai jamais mangé ! Bravo pour la goût ainsi que la qualité des produits !"

"Gros banger, sandwichs sains et généreux. Couple authentique et commerçants. Foncez !"

"Ne cherche plus, tu viens de trouver le meilleur pain bagnat de Marseille, (je peux te le dire, j'ai fait le tour de la question). Il est assemblé à la minute avec des produits frais. Non seulement tu vas te régaler mais en plus tu seras calé car le pain rond et moelleux servit ici fait la vraie bonne taille (contrairement à beaucoup d'autres enseignes attrape bobo dont le pain est ridiculeusement petit pour un prix plus élevé). A cela s'ajoute un accueil sympa et une déco de très bon goût. Perso, j'y passe en vélo puis j'enchaîne au Prophète où après un bon bain de mer, je me le déguste avec gourmandise. Merci à l'équipe pour le kiff!"

"petit endroit sympa où on déguste d’excellents pain bagnat. Les produits sont frais et le sandwich est généreux. Parfait pour un pique-nique à la plage ou un déjeuner après s’être baigné ! +1 pour l’équipe qui est super sympa. J’y retournerai !"

"Excellent. Produits de qualité. Service très sympa. Vaut le voyage! Merci"

"Découverte de cette pépite, tenue par d'adorable personnes ! Les bagnats, grilled cheese sont copieux et goûtus. Je recommande +++"

"Excellents pans bagnats bien garnis avec le choix concernant l'ajout d'anchois ou non. Très bon cookie en plus !"

"Pas mal, mais pas le meilleur pan bagnat que j’ai mangé pour le prix élevé. Le pain était un peu sec et manquait un peu de garniture, mais c’était tout de même très bon et frais !"

"Les best in town ! Rien à redire, accueil & saveurs au rdv ! Coup de coeur pour celui avec la harissa … vivement votre retour de vacances !"

"Le meilleur pan bagnat de ma vie !! Incroyable, généreux et délicieux. Une émotion gustative. Bravo à eux et à bientôt."

"Absolument magnifique ! Équilibre parfait entre les saveurs, et le pain est vraiment une merveille. J’ai pris conscience que le pain bagnat était un vrai game 👏 en plus l’équipe est accueillante et très sympa, on se sent bien chez vous ! À très bientôt 🙌"

"3 ans d'attente, une tentative par an, un premier passage, trop tard, plus rien a vendre, un deuxième alors que Bagnat était fermé et puis aujourd'hui, enfin. J'ai eu le temps d'observer la préparation de ma commande, c'est sérieux, clean, précis. Ne me restait plus qu'à croquer dans le Graal ! Je ne vois pas comment faire mieux, plus frais, plus goûteux, plus qualitatif... quel délice 😋"

"Diane et Francois sont au top, leurs sandwiches sont excellents et leur bonne humeur est un régal !! À découvrir !!"

"Sandwichs de très bonne qualité et surtout bien fournis, vous ressortirez rassasiés à coup sûr. Un véritable pan Bagnat surtout, et ça fait du bien. Excellent accueil des deux patrons"

"Assez déçue par ce snack, malgré un personnel vraiment accueillant et une file d’attente qui semblait prometteuse. Au final, le produit phare : le pain bagnat, manquait cruellement de ce qui fait son identité : le côté « bagnat », c’est-à-dire bien imbibé. Le pain était sec, presque pas d’huile d’olive perceptible, alors que c’est justement l’essence même de cette spécialité niçoise. Un filet généreux d’huile d’olive vierge redonnerait clairement de la saveur et du caractère au sandwich. Côté garniture, les produits sont frais, mais le tout manque un peu de relief. J’ai vécu à Nice, et j’ai souvent vu des chefs y ajouter quelques haricots verts pour le croquant, une touche non traditionnelle peut-être, mais qui peut équilibrer un pain par ailleurs un peu mou et pas assez cuit. Concernant le prix (9–9,50€), ça reste assez élevé. Et ce qui m’a surtout dérangée, c’est le supplément de 0,50€ pour les anchois, alors que ceux-ci font pourtant partie de la recette originale du pan bagnat. Ce n’est pas un “extra”, c’est un ingrédient fondateur. À ce tarif, ce genre de détour marketing me semble déplacé. Enfin, une petite erreur dans la commande : j’avais demandé la version avec anchois… et je l’ai eue sans. Rien de dramatique, mais à ce prix, et pour un ingrédient aussi essentiel, c’est frustrant. Bref, une adresse qui surfe peut-être un peu trop sur la hype autour du pain bagnat, sans en respecter totalement l’esprit ni la générosité. Je demande qu’à re tester pour en changer ma note. J’avais énormément d’attente moi qui pensait enfin pouvoir re tester un bon pain bagnat niçois malheureusement pas encore cette fois ci"

"En un mot : RÉGALADE ! Foncez ! Leur pan Bagnat vaut le détour !! Tout est frais et délicieux ! Thon onctueux, tomates et olives de haute qualité ayant vraiment du goût ! Et le soupçon d’anchois qu’il faut pour rehausser tout ça ! Pas de panique, si vous n’aimez pas l’anchois, vous n’avez qu’à prendre le pan Bagnat sans ! Et l’huile d’olive mise à l’intérieur est succulente. Bravo à vous diane et Francois !"

"A tester absolument ! Un très très bon bagnat, réalisé à la commande, avec des produits frais, et on a terminé sur un café avec LE cookies chocolat, un régal ! N’hésitez pas, c’était top, et en plus ils sont sympa Les fans de cookies du dimanche 13/07 😁"

"Meilleur bagnat de la ville ! Produits frais, pain moelleux, fait minute... hyper rare ces temps-ci et en cette saison. Service hyper sympa et convivial ! Bravo et merci !"

"Pain bagnat au top, faits à la minute, produits super frais dans la pure tradition d'un pan bagnat, meilleurs qu'à Nice ! Accueil très sympa. Je recommande ++++"

"Délicieux ! Après plusieurs années, il était temps pour moi de découvrir Bagnat ! Un voyage sudiste en goûtant le magnifique Bagnat ! Une bonne touche américaine avec le BLT avec un bacon croquant et une sauce un peu piquante qui relève le tout ! François et Diane sont très accueillants, souriants !"

"Un vrai coup de cœur pour le bagnat de chez Bagnat Marseille ! Le pain est moelleux à souhait, légèrement croustillant à l’extérieur, exactement comme il faut. La garniture est ultra fraîche : thon savoureux, œuf bien cuit, crudités croquantes, olives et huile d’olive qui rappellent le vrai goût du Sud. Chaque bouchée sent bon la Méditerranée. C’est simple, authentique, généreux – exactement ce qu’on attend d’un bon pan bagnat. On sent que les produits sont de qualité, bien travaillés, et l’équilibre des saveurs est parfait. Service rapide, accueil sympa, et prix très corrects pour la qualité. Une adresse incontournable à Marseille pour les amateurs de street food locale bien faite !"

"Service rapide, qualité des produits au top et bagnat juste délicieuuuuuux ! C’était une envie de femme enceinte, mais ça va devenir une adresse incontournable pour tous nos prochains voyages à Marseille ! Merci Bagnat !"

"La meilleure adresse de Pan Bagnat de Marseille. (Parole de Nissart) Un vrai Pan Bagnat de qualité. Que des bons produits et généreux. Les autres sandwichs sont également très bons (quand il n’y a plus de Bagnat) et de super cookies. Diane et François sont adorables, toujours souriants et d’une extrême gentillesse. Ils sont au top. C’est toujours un plaisir de venir se poser en terrasse. A consommer sans modération."

"Excellent sandwich Bagnat. Parfait pour un déjeuné rapide. Le sandwich est copieux, avec des produits frais et surtout délicieux."

"Super bon, service rapide, rien à redire! Les pains sont grands et super bien garnis et c’est tout près de la plage, je recommande ☺️"

"INCROYABLE ! Les meilleurs pains bagnats de Marseille. Équipe adorable, plan parfait pour les pique-niques dans les calanques."

"Mon restaurant préféré du quartier ! Je viens y manger de temps en temps depuis l’ouverture et n’ai jamais été déçu. Les portions sont hyper copieuses et les ingrédients frais et de qualité ! Mention spéciale pour l’accueil et le service. 🫶 Une adresse à ne pas rater, je recommande +++"

"À chaque fois que je suis sur Mars j'y passe et que dire.... RIEN Tout est excellent, ils sont adorables. Bravo Diane et François !! Ah si ! Les stories karaoké manquent mais la météo ne s'y prêtait pas peut-être qu'avec la nouvelle saison 👀☀️ À bientôt à coup sûr :)"

"Sandwichs délicieux, accueil chaleureux, je reviens dès que j’en est l’occasion. Diane et Jean-Marc sont des amours! Je recommande!"

"Que dire? Un régal. Chaque produit a été minutieusement sourcé, est de bonne qualité et frais. Bagnat digne d’un étoilé (c’est top chef qui le dit). Les Niçois en redemandent. Tous les week-ends il faut se retenir de ne pas y aller tant c’est bon. Et copieux omg ! Merci 🫶"

"Des sandwichs plus que délicieux : Pan bagna, BLT et mention spéciale au sandwich du mois d’octobre, mon préféré. Ingrédients frais et sandwichs copieux. En plus le couple est super sympa et accueillant. 😉"

"Excellent bagnat, c’est super frais et copieux. Très bon rapport qualité/prix. Au top ! Le cookie était également succulent !"

"Depuis plus de 50 ans je mange des bagnats dans toute la région paca, j'en ai mangé des dizaines mais jamais JAMAIS je n'ai mangé un VRAI bagnat, comme ici où ce couple adorable vous fabrique devant vous un bagnat d'un autre monde, digne d'être étoilé au Michelin ! Je découvre que jusqu'à présent on m'a vendu de la salade avec du thon et des tomates en me faisant croire que c'était des bagnat mais c'était de l'escroquerie, des voleurs ! Grâce à ce petit endroit je sais enfin ce qu'est un vrais bagnat et personne maintenant ne me vendra plus jamais de la baguette avec de la salade ! Je vous invite vivement à aller découvrir cet endroit magique"

"Très bon pain bagnat avec des aliments frais et sains ! En plus il y a une terrasse au soleil, ce qui est très appréciable en ce mois de novembre !"

"Avis complètement mitigé pour ce Sandwich !! Nous nous attendions réellement à un voyage culinaire... Mais nous n'avons pas décollé ! Nous avions opté pour le bagnat à 9e avec anchois et harissa très léger, il y avait des tomates beaucoup de tomates pas franchement assaisonnées, un seul filet d'anchois croisé par hasard après de nombreux Crocs désespérés à la recherche de la saveur du fameux filet...le pain était bon , l'accueil et la boutique sympathique"

"C'était booon !! Très frais, bons produits !! Mais attention à ne pas avoir les yeux plus gros que le ventre, le bagnat est énorme donc les chips ne sont pas nécessaires"

"Premier pain bagniat pour ma part et Vegan ! Excellent ! Je n’aime pas les choux fleurs mais ici c’était délicieux ! Merci pour cet accueil nous nous sommes régalés"

"Nous avons pris le classique et le revisité du jour (vu que madame aime pas les champignons) et les 2 étaient très bon Les patrons sont sympa On valide fort"

"Excellent !!! Marseille et la Méditerranée à chaque bouchée 😍💥 Ingrédients frais et de qualité avec une préparation du Pan Bagnat à la minute Une tuerie ! L’essayer, c’est l’addiction assurée 🤩"

"C était très bon , donc j'ai le droit de laisser un avis 😉. Je me suis régalée, j'ai cru que je n arriverai jamais à terminer ( car ils sont ENORMES) , mais avec la gourmandise finalement... c est généreux, c'est goûteux, c'est frais, tous ces bons légumes assaisonnés, le pain est moelleux. Les 2 gérants sont sympathiques et souriants. Et même le cookie est vraiment bon Pas déçue d'avoir fait la route 😀 A bientôt et bravo !"

"J'ai eu la chance d'aller à l'inauguration de Bagnat! Je suis fan du concept! C'est un sandwich qui parle à tous les marseillais. Il propose des sandwichs composés de bons ingrédients!"

"Personnel accueillant et souriant. Service hyper rapide. Quant au bagnat ce fut une vraie RÉGALADE!! Sandwich généreux et bien assaisonné aux saveurs équilibrées. Le pain est délicieux. Nous reviendrons, c'est certain !"

"Vous ne pouvez pas passer à côté de cette endroit sans venir goûter ce panbagna délicieux des produits frais préparer minute ,mais aussi d'autre sandwichs qui vous feront revenir pour tous les goûté et récupérer la bonne humeur de leur propriétaire"

"Excellent ! Des bagnats vraiment délicieux, copieux, avec des produits frais,de qualités Les meilleurs de Marseille sans aucun doute. Les cookies sont également délicieux, copieux, à consommer sans modération. L accueil est chaleureux. Les tarifs sont assez justes,la qualité se paie et la quantité est présente."

"Les variantes ont l'air vraiment incroyables mais j'ai voulu tester le bagnat authentique , vraiment délicieux !!! Tres généreux, le pain moelleux et le supplément harrisa qui fait la différence !"

"C’est validé ! Excellent pain bagnat ! C’est généreux, le service est souriant et sympa, la Boutique ensoleillée ! Très bon rapport qualité / quantité / prix. Allez faire un tour car pas beaucoup d’adresse de pain Bagnat de qualité sur Marseille et celle-ci vaut le détour"